Qualidade

Cientes da especial importância e do impacto dos ingredientes na alimentação animal, na Extrunoga damos especial atenção à qualidade e segurança alimentar dos nossos processos e produtos.

Flecha abajo

Processamento de elevada qualidade

  • Após um rigoroso controlo e seleção das matérias-primas provenientes dos armazéns do Grupo Nogar e dos permeados concentrados e nanofiltrados de soro de leite, o sistema de receção mantém um elevado estatuto sanitário.
  • No processo de extrusão é possível atingir um elevado grau de gelatinização do amido com uma elevada sobreposição da lactose nos produtos lácteos extrudidos, rigorosos parâmetros de qualidade das sementes de soja extrudidas (solubilidade KOH, TIAs, PDI, etc.) e uma higienização muito eficiente.
  • A correta secagem proporciona uma percentagem ideal de humidade e uma baixa atividade de água nos produtos lácteos extrudidos.
FAMIqs

FAMI-QS

Somos certificados pela norma de garantia de qualidade FAMI-QS.

FAMI-QS

Somos certificados pela norma de garantia de qualidade FAMI-QS.

FAMIqs

GMP Galis

Pertencemos ao Sistema gmp.galis de controlo setorial e global de Segurança Alimentar, tendo a Galiza um estatuto vanguardista e pioneiro neste campo ao nível internacional.

Galis, alimentos seguros